Access Mandolin

Mandolin i rostfritt stål designad för att tåla intensiv användning. Avtagbara dubbla blad och och avtagbara julienneblad möjliggör många olika skärmöjligheter. Dess höga fot ger utrymme för en skål med konditorivaror under mandolinen.

Robust och professionell

• Tillverkad av rostfritt stål
• Ramp med textur för att maten ska glida bra

Kompakt

• Enkel att hantera
• Övre foten kan vikas för förvaring
• Integrerade blad för enkel förvaring och optimal säkerhet

Praktisk

• Enkel justering av tjockleken
• Enkel insättning av bladen från sidan

Effektiv

• Enkelt och exakt snitt
• Blad av kraftigt rostfritt stål
• Dubbla julienneblad, 4 och 10 mm

Dubbla horisontalblad, skulpterad och räfflad för att skära alla frukter och grönsaker, även mjuka och citrusfrukter.

Säker

• Halkfria fötter
• Lättgreppade blad

Vagnen är tillverkad av komposit med ett ergonomiskt trycke för maximal säkerhet.

Multipla skäregenskaper

• Jämna och vågiga skivor
• Våffelskärning
• Julienneskärning

Exakt justering av tjockleken från ultratunn till 10 mm

Underhåll

Mandolinen tål diskmaskin. Handdisk rekommenderas dock till bladen för att bibehålla deras skärpa